澳门真人棋牌游戏

您好!欢迎来到家常菜谱网
您当前的位置 主页 > 家常菜 > 麻婆豆腐 > 正文

肉末麻婆豆腐的做法

发布时间:11-20 编辑:兜琉

  主料:

澳门真人棋牌游戏   豆腐一盒,肉末200g,葱3-4根,糖2g,酱油2匙,豆瓣酱3匙,淀粉2小匙,盐2~3g,料酒一小匙,蒜两瓣(拍扁),姜3-4片,花椒面、葱(或香菜)

  制作方法:

  1、用刀在豆腐盒里横竖划好约2x2cm的块。

澳门真人棋牌游戏   2、肉末盛碗里,放入一小勺盐,一小勺料酒拌匀腌5分钟。

澳门真人棋牌游戏   3、把酱油、2匙豆瓣酱、糖、淀粉混入小碗,如果比较稠,可以稍微加点水。

澳门真人棋牌游戏   4、锅烧烫,倒入油,烧烫后放入蒜、姜、一勺豆瓣酱稍微炒一下。

  5、入肉糜炒到表面颜色变白。

  6、下豆腐酱油、2匙豆瓣酱、糖、淀粉,继续翻炒。

  7、觉得肉熟了就可以起锅了,趁热撒上花椒面和葱即可。

肉末麻婆豆腐

1
点赞
1
踩下